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Cooking experience hosted by Daniel

5.5 hoursHosted in Spanish
Committed to safety
This host committed to Airbnb’s COVID-19 safety guidelines.
Spanish cuisine
Host can accommodate dietary restrictions.
Up to 6 people
Includes food, drinks, and equipment

What you'll do

Nos encontraremos en la plaza del mercado de Barichara a las 9 de la mañana, para visitarlo y adquirir muchos de los productos que utilizaremos en el menú, mientras vamos conociendo las frutas y verduras propias de Colombia.
Sobre las 10:30, llegaremos al restaurante El Carambolo para empezar las preparaciones mientras tomamos un café.
Aprenderemos a preparar la auténtica tortilla española y la paella valenciana, nos divertiremos aplastando los plátanos para los patacones y veremos que postre resulta con las frutas que trajimos del mercado y todo ello con un rico vaso de sangría, mientras disfrutamos de los bellos paisajes que nos brindan en EL CARAMBOLO, con el cañon del Suarez y la serranía de los Llariguíes de telón de fondo.
Aproximadamente a la 13h se pasara al almuerzo y finalizara la actividad.
Otros aspectos destacables
Si tienes alguna restricción alimentaria como alergias porfavor indicalo, si eres vegetarian@ también podemos cambiar el menú para que todos sean partícipes de la misma mesa.
Nos encontraremos en la plaza del mercado de Barichara a las 9 de la mañana, para visitarlo y adquirir muchos de los productos que utilizaremos en el menú, mientras vamos conociendo las frutas y verduras propias de Colombia.
Sobre las 10:30, llegaremos al restaurante El Carambolo para empezar las preparaciones mientras tomamos un café.
Aprenderemos a preparar la auténtica tortilla española y la paella valenciana, nos divertiremos aplast…

What's included

  • Food
    Todas las preparaciones que se realicen serán parte del almuerzo
  • Drinks
    Café a la llegada del restaurante y sangría en elalmuerzo
  • Equipment
    Carpeta de recetas de la clase de cocina

Meet your host, Daniel

Host on Airbnb since 2011
  • Identity verified
Soy el chef y propietario del Restaurante EL CARAMBOLO, nominado este año como mejor restaurante de la region de Santander por la revista La Barra. Español de nacimiento vivo desde hace mas de 15 años en Colombia y me apasiona cocinar y compartir lo que cocino con mis amigos, así que nada mejor que mostrar como se hacen algunos de los platos que más me gustan mientras tomamos una refrescante sangría.
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From $64
/ person
No dates available
AIRBNB EXPERIENCES

Passionate cooks

Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

Intimate settings

Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

Vetted by Airbnb

Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

Visitaremos la plaza de mercado donde conoceremos las variedades de frutas y verduras autoctonas de la región y relaizaremos la clase en el restaurante EL CARAMBOLO con unas impresionantes vistas al cañon del Suarez y la serranía de Los Llariguíes como telón de fondo

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.
Vegetarian

Things to know

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.