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Cooking experience hosted by Santo

3.5 hours
Italian
Up to 6 people
Hosted in Italian

What you'll do

Appuntamento al porticciolo di San Nicola, per poi trasferirci ed ospitarvi nella nostra villetta, "Casa Elsa" immersa negli ulivi secolari a due passi dalla riserva naturale di Grotta Mazzamuto.
Faremo conoscenza gustando un aperitivo e inizieremo a preparare insieme la pasta al forno alla siciliana.
Dopo averla infornata, aspettando che sia pronta, procederemo alla preparazione delle verdure che saranno grigliate.
Il menu prevede, un aperitivo, pasta al forno alla siciliana, un mix di carne alla griglia, che include manzo, pollo, salsiccia, spiedini alla siciliana, accompagnate da una fantasia di verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, patate al cartoccio, e la mia personale ricetta di vellutata di melanzane) e dessert.
L'esperienza si svolgerà nei giorni di lunedì, martedì, mercoledì e giovedì a partire dal 19 aprile 2019
Altre cose da tenere a mente
Se avete richieste particolari non esitate a contattarci, cercheremo di fare il possibile per poterle esaudire.
Si prega di informarci su eventuali intolleranze alimentari o allergie.
Appuntamento al porticciolo di San Nicola, per poi trasferirci ed ospitarvi nella nostra villetta, "Casa Elsa" immersa negli ulivi secolari a due passi dalla riserva naturale di Grotta Mazzamuto.
Faremo conoscenza gustando un aperitivo e inizieremo a preparare insieme la pasta al forno alla siciliana.
Dopo averla infornata, aspettando che sia pronta, procederemo alla preparazione delle verdure che saranno grigliate.
Il menu prevede…

Santo's commitment to safety

This host committed to Airbnb’s COVID-19-related safety and cleaning guidelines—including adhering to social distancing guidelines, practising good hygiene and ensuring that all participants wear a mask.
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What's included

  • Food
    Grigliata mista di carne e verdure grigliate. Primo
  • Drinks
    Bevande e vino locale
From $67
/ person
No dates available

Meet your host, Santo

Host on Airbnb since 2019
  • 1 Review
  • Identity verified
Mi chiamo Santo sono un grande appassionato di cucina, da sempre organizzo allegre grigliate in compagnia di amici e parenti. Mi piacerebbe condividere con voi sapori autentici e tradizioni intorno ad una griglia, all'ombra di ulivi secolari. Per questo vi invito non ad una semplice grigliata, ma ad un'esperienza da vivere, lontano dal caos della città, nel mio delizioso giardino di Casa Elsa, facendovi scoprire la semplicità che sposa il piacere della convivialità. Ci delizieremo a preparare ricette tipiche siciliane, come la mia specialità di vellutata di melanzane agli aromi mediterranei
Mi chiamo Santo sono un grande appassionato di cucina, da sempre organizzo allegre grigliate in compagnia di amici e parenti. Mi piacerebbe condividere con voi sapori autentici e tradizioni intorno ad una griglia, all'ombra di ulivi secolari. Per questo vi invito non ad una semplice grigliata, ma ad un'esperienza da vivere, lontano dal caos della città, nel mio delizioso giardino di Casa Elsa, facendovi scoprire la semplicità che sposa il piacere della convivialità. Ci delizieremo a preparare ri…
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AIRBNB EXPERIENCES

Passionate cooks

Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

Intimate settings

Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

Vetted by Airbnb

Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

Prepareremo le pietanze e pranzeremo nel delizioso giardino di "Casa Elsa", all'ombra degli ulivi secolari .
Se vi viene voglia di fermarvi e trascorrere qualche giorno con noi, saremo felici di avervi nostri ospiti a “Casa Elsa”.

1 review

Vincenzo
May 2019
Esperienza fantastica!, se state cercando un vero cuoco italiano con esperienza Santo è una grande cuoco con la passione per il cibo. Interessante la varietà delle carni grigliate, squisite le verdure grigliate, strepitose la vellutata di melanzane e le patate al cartoccio. La vista della casa è giusto la ciliegina sulla torta dell’intera lezione. Fortemente raccomandata
Esperienza fantastica!, se state cercando un vero cuoco italiano con esperienza Santo è una grande cuoco con la passione per il cibo. Interessante la varietà delle carni grigliate,…

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.

Things to know

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 18 and up can attend. Parents may also bring children under 2 years of age.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

What to bring

Voglia di rilassarsi ed assaporare una buona grigliata!